オークション落札商品中古

堺打刃物銀三鋼切付240mm 黒檀八角水牛柄和包丁

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『銀三鋼』はセカイモンでf17204415091から出品され、286の入札を集めて今までに、24360.00円で落札されました。即決価格は24360.00円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ご覧を頂きありがとうございます。刃渡り：243mm（切っ先からマチ迄）刃幅：42mm 厚みは4.2mmから先端に向かって3mmとなります。伝統工芸士の山塚さんが火づくり、鍛造したものです。『銀三は非常に硬くて、鍛造しても伸びにくく、鍛冶屋にとっては扱いづらい素材だが、使っていただく料理人にとったら安来（ヤスキ）の鋼で切れ味は上等、錆びにくいので喜ばれる』とも仰っていました。海外から山塚さんの包丁を求める料理人が増えてきています。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

大阪府

発送までの日数:

3~7日で発送